Freitag, Juli 16, 2004

Weisser Tee ist eine kostbare Spezialit�

Stammt von derselben Pflanze wie schwarzer oder gr�ner Tee. Der Unterschied liegt in der besonderen Ernte und Verarbeitung. Gepfl�ckt werden nur die ersten Triebe im Fr�hling, in denen sich alle Kraft und Energie der Pflanze konzentriert. Um diese wertvollen Inhaltsstoffe nicht zu zerst�ren, werden die Bl�tter lediglich im nat�rlichen Sonnenlicht getrocknet. Wei�er Tee ist bekannt daf�r, M�digkeit zu vertreiben, die Seele aufzuhellen und den Willen zu st�rken. In der Kosmetik wird Wei�er Tee wegen seiner anti-oxidativen Wirkung eingesetzt.