Donnerstag, Juli 21, 2005

fair-feels-good.de: Honig

fair-feels-good.de: Honig: "Honig Die Deutschen sind Weltmeister im Honigverzehr. Rund 1,2 Kilogramm pro Kopf verspeisen sie j�hrlich. Allerdings stammt der Honig nur zu 20 Prozent aus hiesiger Produktion. 80 Prozent kommen meist aus L�ndern der ?Dritten Welt? ? vor allem aus Mexiko, Argentinien und China. Honig wird nicht an der B�rse gehandelt. Der Richtpreis f�r fair gehandelten Honig orientiert sich daher am Durchschnittspreis der letzten Jahre und an der Qualit�t. Die Imker erhalten Mindestpreise, die alle Produktionskosten abdecken und zur Sicherung der Lebensgrundlagen beitragen. Fair gehandelten Honig gibt es aus Chile, Guatemala, Mexiko, Nicaragua, Tansania, Uruguay und Vietnam."