Tee - alles zum Tee TEEVERSAND

================================================================= >>> Tee-Express Newsletter 7 / 2001 <<< http://www.online-Tee.de ================================================================= Inhalt dieses Newsletters: - Tee-Info: Darjeeling-Tee - seine Wertsch�tzung - Neues vom Tee-Express - Tee-Rezept: Exotischer Teepunsch ================================================================= Tee-Info: ------------ Darjeeling-Tee - seine Wertsch�tzung Der Weg zum Darjeeling-Tee beginnt bei der Suche nach einem zuverl�ssigen H�ndler. Scheuen Sie sich nicht zu fragen, ob es sich um einen echten Darjeeling-Tee handelt, d.h. gewachsen in den Darjeeling Bergen Indiens. Da ist sehr wichtig, weil mehr als die H�lfte des als Darjeeling verkauften Tees nicht echt ist! Bald werden Sie sicher entscheiden, welchen Tee Sie bevorzugen und zuk�nftige K�ufe Ihren W�nchen entsprechend t�tigen k�nnen. F�r den Kenner hat jede im Fr�hling oder Sommer produzierte Sorte ihre eigene erkennbare Pers�nlichkeit. Die Herstellung des Darjeelings endet nicht auf der Plantage. Bei sorgf�ltiger Aufbewahrung, trocken und gut bel�ftet, reifen gute Tees mit der Zeit. Aber - der beste Tee kann verderben, wenn man ihn offenl��t, mit chloriertem Wasser aufbr�ht oder zu lange aufbr�ht. Guter Tee sollte auch mit dem richtigen Zubeh�r genossen werden. Unter den Darjeeling-Tee-Liebhabern gibt es Perfektionisten, die es f�r ein Sakrileg halten, der hei�en, duftenden Tasse irgendetwas hinzuzuf�gen. Kenner streiten sich �ber die exakte Wassertemperatur, die Menge pro Tasse (oder Kanne) und wie lange der Tee ziehen mu�. Die W�rze des Darjeelings spricht f�r sich selbst. Wie immer Sie Ihren Tee bevorzugen, sollten Sie darauf achten, den Tee abzumessen. F�r eine Tasse braucht man etwa 2 Gramm, je nach Sorte, Gr��e und Vorliebe. Lassen Sie den Tee 3-6 Minuten ziehen. Ein Wort �ber die internationalen Teepreise und die Kosten pro Tasse: Geschichtlich gesehen ist Tee einer der billigstem Waren, gemessen in Dollar oder Sterling, wegen der st�ndigen Geldentwertung ist das in den Hersteller-L�ndern nat�rlich nicht ganz so. Darjeeling-Tee ist ein ausgezeichneter Gegenwert f�r Ihr Geld. Kaufen Sie den Besten! ================================================================= Neues vom Tee - Express ------------------------------------- Der Fr�hling kommt (hoffentlich) bald - die neuen Fr�chteTees sind schon da: F�r alle Freunde unseres Bestsellers "T�rkischer ApfelTee" eine neue Variante: T�rkischer ApfelTee "Ananas-Pfirsich" - Apfelst�cke, Ananasst�cke, Papayast�cke, Pfirsichst�cke Karottenflocken, Mangofruchtgranulat, Maracujafruchtgranulat, Aroma 100g 5,20 DM Probieren lohnt sich ! Weitere fruchtig, frische Neuheiten: Happy Mango - Hibiskusbl�ten, Ananasst�cke, Korinthen, Holunderbeeren, Papayast�cke, Ringelblumenbl�ten, Mangow�rfel, Aroma 100g 4,80 DM Heimischer Obstkorb - Hibiskusbl�ten, Hagebuttenschalen, Brombeerbl�tter, Apfelst�cke, Holunderbeeren, Brombeeren, Erdbeerst�cke, schwarze Johannisbeeren Himbeerst�cke, Aroma 100g 5,20 DM Orange - Apfelst�cke, Hibiskusbl�ten, Hagebuttenschalen, Orangenschalen, Orangenbl�ten, Orangenst�cke, Aroma 100g 4,30 DM Lemontree - Hibiskusbl�ten, Hagebuttenschalen, Orangenschalen, Zitronenschalen, Ananas-, Papaya- und Mangost�cke, Korinthen, Lemongras. Kornblumenbl�ten, Aroma 100g 4,60 DM Wegen der gro�en Beliebtheit im letzten Jahr wieder im Sortiment: Packeis - Hagebuttenschalen, Hibiskusbl�ten, Apfelst�cke, Orangen- und Zitronenschalen, Pfefferminzbl�tter, Ringelblumen, Malvenbl�ten, Kiwist�cke, Orangenst�cke, schwarze Johannisbeeren, Ananas-Kisch-Rumtopf-Aroma 100g 4,80 DM Lust auf fruchtigen Genu� bekommen? Folgen Sie einfach diesem Link in unseren Shop: www.online-Tee.de/shop/shop.html ================================================================= Tee-Rezept: ----------------- Exotischer Teepunsch 6 Tassen Darjeeling Tee 750 ml Wasser 1/4 l Ananassaft 2 Orangen, den Saft davon 1/4 l wei�er Rum 75 g Zucker, je nach Geschmack 8 Orangenscheiben Ananasst�cke zum Garnieren Tee in eine gut vorgew�rmte Kanne geben, mit Wasser �berbr�hen und 5 Minuten ziehen lassen. Ananas-, Orangensaft und Rum in einen Topf geben und erhitzen (nicht kochen lassen). Den Tee durch ein Sieb gie�en und zuf�gen. Den Punsch mit Zucker abschmecken. Gl�ser mit jeweils einer Orangenscheibe und Ananasst�ck garnieren, Punsch einf�llen und hei� servieren. ================================================================= Mit freundlichen Gr�ssen und bis zur n�chsten Ausgabe der Tee-Newsletters Ihr Team vom Tee-ExpressMonika Strohwww.online-Tee.de