Tee - Wikipedia

Tee - Wikipedia: "Rauchtee Unter Rauchtee versteht man eine Teesorte, bei der die Bl�tter beim Trocknen im Rauch von harzreichem Holz ger�uchert werden. Dadurch bekommt der Tee ein ganz besonderes Aroma mit einer kr�ftig rauchigen Note und einen intensiven Duft. Ein bekanntes Beispiel f�r Rauchtee ist ein chinesischer Tee mit dem Namen Tarry Lapsang Souchong. Aber auch in russischen Mischungen findet er Anwendung. ."