Teeblog ta-ke-no

Teeblog ta-ke-no: "Salbeitee - f�r die schlechte Jahreszeit Ein englisches Sprichwort sagt: Eat sage in May and you'll live for aye! (Iss Salbei und du wirst leben f�r immer und ewig!) Die Medizinschule von Salerno, die im Mittelalter das medizinische Wissen der Antike bewahrte und weitergab, r�hmt in ihrem Wappenspruch die Kraft des Salbei: Cur moriatur homo cui Salvia crescit in horto? Warum sollte ein Mensch sterben, in dessen Garten Salbei w�chst? Die "Schmale Sofie", wie Salbei volkst�mlich genannt wird, hat nachweislich eine positive Wirkung auf das Gehirn, die Nerven, die Augen und die Dr�sen. Forscher an Universit�ten arbeiten daran, aus Salbei-Wirkstoffen ein neues, gut vertr�gliches Medikament f�r die Behandlung der Alzheimer-Krankheit zu entwickeln. Der Name Salbei ist vom lateinischen "salvare" abgeleitet, was soviel bedeutet wie heilen. Dies Wirkung beruht vor allem auf dem Salbei�l, das insbesondere in den Bl�ttern enthalten ist. Das �therische �l verhindert das Wachstum von Bakterien, Viren und Schimmelpilzen. Die im Salbei enthaltenen Gerbstoffe wirken entz�ndungshemmend. Teeherstellung: 4 Bl�tter auf 1 Tasse Wasser geben und kurz aufkochen Aber Achtung: Das im Salbei enthaltene �therische �l Thujon kann bei �berdosierung zu Vergiftungen f�hren. "